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좋은 블렌더 고를 때 확인해야 할 4가지 조건은?

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좋은 블렌더 고를 때 확인해야 할 4가지 조건은?

잘 갈리는 블렌더 어떻게 고르나요?


블렌더는 과일이나 야채, 얼음 등을 빠르고 곱게 분쇄해야 우수하다고 볼 수 있는데, 이 부분에 가장 적합한 블렌더는 초고속 블렌더입니다.

초고속 블렌더는 대부분 잘 갈리지만, 소비전력, 회전수, 칼날종류, 용기와 칼날의 밸런스 4가지를 확인한다면 성능 좋은 초고속 블렌더를 고를 수 있습니다.

지금부터 노써치와 함께 잘 갈리기 위한 요소 4가지를 어떻게 확인해야 하는지 함께 알아보겠습니다.

초고속 블렌더를 고르기 위한 방법

1

모터 회전수 25000rpm이상

최대한 작은 입자로 분쇄되길 원한다면 모터회전수를 먼저 확인

초고속 블렌더 구매 시 가장 중요한 것은 재료가 얼마나 잘 갈리느냐입니다.

이 성능을 결정하는 요인 중 하나가 모터의 회전수로, rpm(분당 회전수)으로 표시되며 숫자가 클수록 재료를 미세한 입자로 분쇄할 수 있습니다.

회전수가 높으면 높을수록 짧은 시간안에 분쇄할 수 있는 장점이 있습니다.

20개 이상의 초고속 블렌더를 테스트한 결과, 얼음 같은 단단한 재료나 엽채류, 딱딱한 과일들을 작은 입자로 고르게 분쇄하기 위해선 25000rpm 이상은 되어야 합니다.

다만, 어느 정도 씹히는 식감을 원하거나, 입자가 조금 굵게 나와도 큰 문제 없다면 25000rpm 이하의 제품을 구입해도 무방합니다.

2

소비전력 1000W 이상

회전수와 함께 소비전력도 같이 높아야 제품 성능이 우수

초고속 블렌더 소비전력

모터의 종류, 구조, 효율 등에 따라 제품별로 차이는 약간씩 차이는 있지만, 일반적으로 소비전력이 높은 모터가 더 강한 회전을 일으킬 수 있습니다.

회전수는 높은데, 소비전력이 이상하게 낮은 제품은 모터의 힘이 부족하여 분쇄 성능이 떨어질 수 있습니다.

따라서, 회전수와 소비전력을 함께 고려하여 최소 1000W 이상의 제품을 구매하는 것이 좋습니다.

또한, 소비전력이 높아도 초고속 블렌더 특성상 1분 미만으로 사용시간이 짧기 때문에 전기 요금 걱정없이 선택해도 됩니다.

3

십자 칼날이나 이중 칼날을 선택

초고속 블렌더 칼날 종류

초고속 블렌더의 칼날 종류는 일자, S자, 십자, 이중 칼날 등이 다양한 종류의 칼날이 있습니다.

하지만 칼날에 따라서도 분쇄성능에 차이가 생기게 됩니다.

일자칼날은 날이 두껍다보니 쌀, 커피, 콩 등의 곡물을 분쇄 특화되어 있고, S자 칼날은 마늘, 육류 등 무른 재료의 다지기나 서로 뭉쳐주는 반죽에 특화되어 있습니다. 

초고속 블렌더 추천 칼날

십자 칼날이중 칼날은 분쇄나 다지기는 물론, 주스, 스무디, 얼음 등 다방면에서 활용 가능하기 때문에 초고속 블렌더의 활용도를 높이기 위해서는 십자, 이중 칼날이 있는 제품을 권장합니다.

혹시라도 칼날의 종류가 여러개 들어있는 제품이라면 훨씬 더 다양하게 사용 가능하기 때문에 확인하여 구매하는 것이 좋습니다.

4

용기와 칼날 길이차이 4cm미만

덩어리들이 끼거나 남지 않도록 사각지대를 최소화 할 수 있음

초고속 블렌더 밸런스
초고속 블렌더 4cm 이하

100번 이상 작동시켜 보면서 얻어낸 결과로,
용기 내부와 칼날 끝부분과의 거리가 짧아야 사각지대가 없어지기 때문에 큰 덩어리가 끼이거나 남지 않아 골고루 분쇄해줄 수 있습니다.

그 외에 용기에서부터 칼날 높이까지도 이물질이 끼지 못할 정도로 좁은 편이라면 더욱 우수합니다.

초고속 블렌더 용기 하부 형태

또한, 용기 하부의 테두리 형태도 함께 확인해 주는 것이 좋은데요.

용기 하부가 오목한 곡선형태로 되어 있어야 칼날이 회전할 때, 재료를 위로 팡팡 튕겨주어 무거운 덩어리가 남지 않도록 해줍니다.

정리하자면,
1) 용기 지름과 칼날 길이 차이가 4cm미만,
2) 용기의 하부 테두리 형태가 오목한 곡선형

인 제품이 분쇄성능면에서 우수한 밸런스를 가집니다.

다만, 이는 제조사에 따라 고지하지 않거나, 제품 이미지만으로는 확인하기 어려운 부분도 있다보니 구매 전 제품의 후기를 찾아보는 것도 추천드립니다.

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