물 한 방울 묻히지 않게 해준다는 약속, '이것'이 대신 지켜줘요

물 한 방울 묻히지 않게 해준다는 약속을 진짜로 믿지는 않았지만, 그렇다고 이렇게 많이 묻힐 줄을 몰랐던 분들께 추천드릴 아이템이 있습니다.

손에 물 묻혀야 되는 집안일 중 가장 귀찮고 꺼려지는 일 중 하나는 음식물 쓰레기를 처리하는 것입니다. 조금만 놔두어도 벌레가 생기거나 악취가 나는 것은 물론, 더욱 오염되고 악취도 심한 음식물 쓰레기통에 버리는 것도 곤욕입니다.

그렇기 때문에 음식물 처리기에 대한 수요가 점점 많아지고 있는데요. 건조, 분쇄, 미생물 등 다양한 방식으로 음식물 쓰레기를 처리하는 음식물 처리기, 그 효과는 어느 정도인지, 어떤 제품을 구입하는 것이 좋은지 알아보겠습니다.

먼저, 음식물처리기가 정말 구매할만한 제품인지부터 알아보겠습니다.
초기에는 음식물의 수분을 제거하는 정도의 탈수 방식 제품이 대부분으로, 음식물의 부피와 무게의 감소 폭이 크지 않았고, 즉시 갖다 버리지 않을 경우 악취가 나는 경우가 많았습니다.

최근에는 이런 부피 감소와 근본적인 악취 문제를 개선한 제품들이 나오기 시작하였고, 일반건조 방식뿐 아니라 다양한 방식의 제품이 출시되고 있어 만족도가 점점 높아지고 있습니다.

현재 판매되는 음식물처리기는 습식분쇄(디스포저), 단순건조, 분쇄건조, 미생물발효 4가지 방식으로 구분됩니다.

습식분쇄 방식은 흔히 '디스포저'라고 불리며, 싱크대 배수구에 설치해 물과 함께 음식물을 분쇄해 처리하는 방식입니다. 고속 모터에 장착된 칼날이 음식물을 분쇄해 하수구로 흘려보내서 가장 간편하고, 사용시간도 1분 미만으로 매우 짧습니다.

하지만 원형 배수구와 싱크대 아래 공간이 있어야만 설치할 수 있다는 단점이 있습니다.또, 분쇄된 음식물 중 고형물을 2차 처리기에 보관하므로 별도로 비우는 과정이 필요해 번거롭다고 느낄 수 있습니다.

이런 번거로움이나 제한적인 설치환경 때문에, 또는 자의로 2차 처리기를 설치하지 않거나 거름망 없이 사용하는 경우 하수도 막힘과 수질 오염을 유발하기 때문에 현행법상 불법이며, 과태료 대상이므로 설치 시 꼼꼼하게 확인해야 합니다.

단순 건조 방식은 공기를 순환시켜 음식물의 수분을 건조하는 방식입니다. 말 그대로 음식물을 건조만 시키는 방식이기 때문에 가격도 가장 저렴하며, 투입할 수 있는 음식물의 종류에 제한이 없는 것이 장점입니다.

다만, 부피 감소량이 적고 상대적으로 탈취성능이 떨어지기 때문에 하수구에 배관을 연결해야 하는 제품도 있습니다.

분쇄건조 방식은 건조 기능에 분쇄 기능을 추가하여 부피 감소 성능이 더 좋아진 방식입니다.

음식물을 투입하고 작동하면 고온에 의해 수분을 건조한 후, 분쇄 장치로 건조된 음식물 쓰레기를 잘게 절삭하고 으깨어 처음 부피보다 80~90% 이상 감소시킬 수 있습니다.
다만, 처리 과정 중 음식물 추가 투입이 제한되며, 필터 방식의 경우 교체 비용이 발생하는 것이 단점입니다.

미생물 발효 방식은 가장 친환경적인 방식으로 미생물이 고형의 음식물이 분해하여 90% 이상 소멸되는 방식입니다. 별도의 작동 없이 음식물을 넣으면 작동되는 방식으로, 아무 때나 추가 투입이 가능하며 처리가 끝난 후 수거해서 갖다 버리는 등의 2차 처리가 거의 발생하지 않아서 편리합니다.
다만, 투입할 수 있는 음식물의 종류가 가장 적으며, 처리시간이 긴 것이 단점입니다.

방식에 따라 장,단점/설치 및 처리 과정, 세척 관리 방법이 완전히 다르기 때문에, 음식물처리기 구매를 고민하고 있다면, 나에게 맞는 방식을 숙지하신 후 선택하는 것이 중요합니다.