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'청정원이 만들어서 맛있는 호밍스'
라는 카피를 밀고 있는 대상 청정원 호밍스의 집만두 고기부추입니다. 한 번 보면 (여러 의미로)잊을 수 없는 CM송으로 유명하기도 합니다.
무난무난하고 평범하게 먹을 수 있는 기존의 왕교자 만두들과 달리 부추향을 강조한 제품으로 부추 함량이 많습니다. 포장을 뜯어 겉으로 보기에도 만두소 색깔이 초록색으로 보일 정도입니다. 일반 고기 만두와 달리 청양고추, 무말랭이, 청주가 들어가 야채 향이 강하며, 살짝 매콤한 맛이 나는데, 이 향을 좋아하는 분에겐 아주 맛있는 만두라는 평가를 받는 반면, 향이 강한 만두를 싫어하는 분들에겐 잡내가 많이 난다는 평가를 받기도 했습니다.
만두 피 두께는 0.9~1.0mm로 보통 수준, 만두소 비율도 65%로 높은 편이며, 만두소가 촉촉한 느낌이 들었습니다. 실제 블라인드 테스트에서도 육즙이 많이 느껴진다는 의견이 많았습니다.
특히, 약간 매콤한 청양고추향과 강력한 부추향이 찜 형태로 조리했을 때보다 에어프라이어로 조리했을 때 만두피의 바삭한 식감과 어우러져 찜 평가에서는 하위권이었지만 에어프라이어 맛 평가에서 3위에 오르는 기염을 토했습니다.
평소 에어프라이어로 만두를 조리해 드시는 분, 좀 특이한 만두에 도전해 보고 싶은 분께 추천합니다.
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호밍스 집만두 고기 부추 400g*12ea
3.5 ~ 4.2만원
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호밍스 집만두 고기 부추 400g*15ea
4.3 ~ 5.2만원
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호밍스 집만두 고기 부추 400g*4ea
1.7 ~ 2.1만원
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호밍스 집만두 고기 부추 400g*6ea
2.3 ~ 2.8만원
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