최고의 칼(식도)

안녕하세요. 노써치 칼 담당 CM입니다.

먼저, 잘못된 구매링크로 인해 불편을 드려 죄송합니다.
노써치 서비스는 소비자 분들의 구매결정을 돕기 위해 다양한 카테고리에서 방대한 제품 정보를 다루고 있는데요.

제휴링크의 경우 해당쇼핑몰에서 링크를 변경하거나, 옵션으로 선택하여 구매해야 하는 경우가 있기 때문에 링크가 1:1로 정확하게 매칭되지 않는 경우가 있습니다.

따라서, 제휴링크를 클릭해서 이동하더라도, 쇼핑몰의 상세정보를 확인하셔야 정확한 제품을 구매하실 수 있습니다.

부디 너른 양해 부탁드리며, 이러한 피드백을 바탕으로 앞으로 소비자들께 더 도움되는 정보를 제공하는 노써치가 되도록 노력하겠습니다.
감사합니다.

안녕하세요 NAMED님 노써치 칼 담당 CM입니다. 

가정용으로 가볍게 사용하신다면 1~2만원대 정도의 칼로도 불편함 없이 사용하실 거라 생각합니다. 주기적으로 관리만 잘해준다면요😊

안녕하세요 콩스님 노써치 칼 담당 CM입니다.

맞습니다. 칼은 모양에 따라 유리한 용도가 달라집니다. 
가정용으로는 칼날이 일자로 되어 있는 산도쿠형과 곡선으로 되어 있는 셰프나이프형, 두 가지 타입이 일반적으로 쓰입니다. 산도쿠형은 내려 채 썰기에 좋고, 셰프나이프형은 썰거나 벨 때 유리합니다.
이 중에서 조금 더 대중적이라 판단한 셰프나이프형 제품으로 비교 했으며, 만약 채를 주로 썰어 일자형 칼날을 원하신다면 해당 브랜드의 산도쿠형 칼을 고려해보시는 것을 권해 드립니다.

주방장님, 다수의 비전문가를 위한 리뷰인 걸 감안하셔야 하지 않을까요 ^^;; 일반 가정에서 볼스터가 깎일 정도로 칼을 사용하는 경우는 드물 듯합니다

말씀이 애매해서 유추해보건데 볼스터를 깎을일이 없다는 말씀 같은데 연마하는순간 볼스터와 칼날 사이에 폭의 차이가 생깁니다. 폭의 차이가 생기면 말씀드렸듯이 도마에 칼날이 닿지 않는일이 발생하구요.
일반가정에서는 연마 안하고 그냥 쓰다가 무뎌지면 버리고 새로 사나요? 제가 그부분은 모르겠네요. 게다가 노써치픽 앱 자체가 선택의 시간을 대신 줄여준다는 점을 표방하고있습니다. 단순한 리뷰가 아님을 인지해 주셨으면 합니다. 그래서 저도 소비의 주류인 비전문가를 고려해서 노써치픽에서 소개한것과 비슷한 가격대로 소개했습니다.

가격보다는 용도가 관건일 듯합니다. 말씀해주신대로, 제대로 된 파지로 조심히 칼을 쓰는 게 정석이겠습니다만, 퇴근 후 배달음식도 시켜 먹으면서 종종 사용할 용도라면 말씀해주신 볼스터 문제는 오히려 장점이 되겠다 싶어서요. 일반 가정에서는 연마까지 하지는 않고, 기껏해야 샤프너 몇 번 문대는 게 보통이지 않을까 하는데, 정확한 통계가 있는 게 아니고 제 추측이네요.^^;