쿠쿠 CRP-DHP0610FD

쿠쿠 6인용의 주력 라인은 IH 2기압으로 6종 정도로 요약할 수 있습니다. 프리미엄 기능인 트윈프레셔(고압+무압)를 제외한 대부분의 기능을 탑재하고 20만원 초중반의 가격으로 성능과 가격의 균형이 가장 좋은 라인입니다.

그래서 수비드나 슈퍼곡물 같은 특별모드를 제외하면 제품 간 차이는 내솥과 가격이 가장 큽니다.

쿠쿠의 내솥은 커브드나 에어버블 코팅이 적용되어 있으면 상급이지만, 가장 상급인 풀스테인리스가 아닌 이상 그 차이를 강하게 체감하기가 어렵습니다.

또한 커버 분리 방식이나 그 외 기능 차이는 큰 불편함을 느낄 수준이 아니며 취사 성능과 기본 메뉴는 모두 동일합니다. 그래서 더 저렴한 CRP-DHP06 모델을 추천했습니다.

2023년 3월 기준 20만원 초반의 가격으로 쿠쿠 IH 2기압 6인용 제품 중 가장 저렴한 가격을 가지고 있습니다. 쿠쿠의 주력 제품으로 앞으로도 꾸준한 판매가 예상되므로, 현재의 저렴한 가격도 계속 유지될 것이라 보입니다.

용량 : 6인용
2~3인 가족이 두 끼를 먹기 적합한 용량입니다. 내솥 눈금에 따라 취사량을 맞출 수 있는데, 최대 6인분 900g까지 취사가 가능합니다. 동봉된 계량컵(150g)기준으로 6컵이며 한 컵이 1인분을 기준합니다.

모든 취사가 6인분이 되는 것은 아님
잡곡이나 현미 또는 쾌속 모드의 경우는 최대 4인분만 취사가 가능하다고 제조사에서 권장하고 있습니다.

취사방식 : IH
내솥 전체를 둘러싼 코일과 유도 가열을 통한 통가열 방식으로 현재 전기밥솥 가열 방식 중 가장 진보된 방식이며, 가장 대중적이기도 합니다. 기존 일반 가열식에 비해 빠른 조리속도와 보다 강한 화력으로 고압을 만드는데 유리합니다. 

최대 기압 : 2기압
일부 2.1기압 제품을 제외한면 현재 전기밥솥으로 가능한 가장 고압입니다. 기압이 높을수록 끓는 점을 높여 보다 높은 온도에서 익힐 수 있기 때문에 조리 속도가 빨라짐은 물론, 차지고 쫀득한 식감에 유리합니다. 또한 잡곡이나 콩 등 속까지 익히기 어려운 곡류를 잘 익히는데 장점이 있습니다.

멜라노이징(미세 밥 눌음) 현상
밥이 잔여수분을 흡수시켜 밥의 밑면에 엷은 누런 빛깔이 나타나고 구수한 향기와 맛을 내는 멜라노이징 현상이 일어날 수 있습니다. 특히 예약취사와 같이 쌀알이 오랜 시간 침전되면 미세 전분이 가라앉아 멜라노이징이 증가할 수 있습니다.

모드 수
백미, 잡곡, 현미를 포함 약 12여 가지 취사 모드와 요거트, 홍삼, 영양죽, 만능찜 등 약 4개 요리모드가 있습니다.

쾌속 모드
백미, 잡곡 취사에 쾌속 모드가 있습니다. 백미 2~4인분 기준 14~18분 정도의 취사 속도를 가집니다.

밥 맛 조절
쿠쿠 제품 중 가장 많은 밥 맛 조절 수를 가지고 있습니다. 불림 시간을 조절할 수 있고, 가열 온도를 7단계로 조절 가능합니다. 또한, 맞춤 밥 맛을 설정 해 부드러움 4단계와 구수함 4단계를 조합해 16단계의 밥 맛을 세밀하게 조절할 수 있습니다.

에코스텐 내솥
외부는 스텐인리스, 내부는 코팅 처리 되어있습니다. 쿠쿠 내솥 중 상급에 속합니다.

코팅 : 엑스월 블랙샤인
쿠쿠 코팅은 5가지 정도인데, 그 중 가장 상급의 코팅입니다. 반짝거리며 매끈한 특징이 있습니다.

커버 분리 방식 : 잠금형
홀더를 돌려 풀고 잠그는 방식으로 쉽게 분리 결합이 가능합니다. 당겨서 빼는 일반형과 눌러서 빼는 원터치 방식에 비해 홀더 부품이 추가 됩니다. 방식에 따른 난이도 차이는 거의 없습니다.

패킹 : 일체형 패킹
커버패킹과 압력패킹이 일체형으로 되어 있어 분리 세척이 편리합니다. 결합 난이도도 쉬운 편입니다.

간편 불림
간편 불림 기능이 탑재되어 취사 전 원하는 시간만큼 불림시간을 추가할 수 있습니다. 10분/30분/60분 단위로 설정할 수 있습니다.

예약 취사
원하는 시간을 설정하면 그에 맞추어 취사가 완료되어 아침밥을 전날 미리 준비할 수 있어 편리한 기능입니다.

재가열 보온
보온중인 밥에 다시 열을 가하여 먹기에 적당한 온도와 식감으로 만들어 주는 기능입니다. (금방 한 밥 상태로 돌아가지는 않습니다)

예약 재가열 보온
원하는 시간에 맞추어 보온 중인 밥에 다시 열을 가하여 먹기에 적당한 온도와 식감으로 만들어 주는 기능입니다. (금방 한 밥 상태로 돌아가지는 않습니다)

보온 온도 조절
취사 후 남은 밥을 보온하는 온도를 직접 조절하여 기호에 맞추어 보온 밥의 품질을 조절할 수 있습니다. 다만 보온된 밥의 품질 자체가 갓 지은 밥 대비 떨어질 수 밖에 없기 때문에 효과에 한계가 있습니다.

취침 보온
장시간 보온을 유지할 때 밥 품질(변색, 마름, 냄새등)의 저하를 최소화하기 위해 취침 시간동안 보온 온도를 저온 상태로 유지하는 기능입니다.

잠금기능
청소 시 혹은 어린이에 의한 오동작을 방지하기 위해 버튼 잠금을 설정할 수 있는 기능입니다.

에너지아이
실내 밝기를 감지하여 스스로 전력 소모량을 조절
보온, 예약 등 작동 중에 조도센서가 자동으로 주변의 밝기를 인식해 주변이 어두워지면 스스로 대기전력을 낮춰 밥솥의 에너지 소비를 최소화하는 기능입니다.

다이렉트 터치
자주 사용하는 기능인 백미/잡곡/현미/영양밥 4가지 메뉴를 터치 한 번에 시작할 수 있습니다.