바이타믹스 VENTURIST V1200i (VM0195E)

바이타믹스의 10년이상 보장되는 스마트라인은 85만원 이상의 가격대를 가지고 있는데, 22년 11월 기준 65~66만원까지 저렴해졌으며, 70만원 이하에 구매할 수만 있다면 괜찮은 가격입니다.

① 분쇄력 = '얼마나 잘 갈리는가?'
② 맞춤 분쇄 = '내가 원하는 정도로 분쇄할 수 있는가?'

분쇄력과 맞춤 분쇄를 종합한 분쇄성능이 우수한 편으로 얼음이나 단단한 재료들까지 잘 갈릴 수 있을 정도의 제품입니다.

분쇄력
모터 회전수 : 37000rpm
모터 회전수는 37000rpm으로 평균 초고속블렌더 모터 회전수 중 높은 제품입니다. 일반적으로 25000rpm 이상이면 우수하다 볼 수 있지만, 꼭 rpm이 분쇄력을 판가름하는 전부는 아닙니다.

소비전력 : 1400W
소비전력이 1400W로 높은 편인 제품입니다.

모터구조, 효율 등에 따라 제품별로 차이는 있지만, 일반적으로 소비전력이 높은 모터가 더 강한 회전을 일으킬 수 있습니다.

맞춤 분쇄
속도조절 : 10단계
속도조절이 10단계로 가능하여 원하는 식감에 맞추어 재료가 갈리는 정도를 충분히 조절할 수 있습니다.

진공기능 없음
진공기능은 필수기능은 아니며 일반적으로 더 고가이므로 예산에 따라 결정하는 것이 좋습니다.

칼날형태
주스, 빙수, 분쇄, 다지기 등 다양하게 활용할 수 있는 십자 칼날 형태입니다.

칼날의 형태에 따라 좀 더 적합한 용도가 있을 뿐 칼날의 종류와 무관하게 다양한 재료에 사용할 수 있기 때문에 크게 중요한 요소는 아닙니다.

용량 : 2L
용량이 2L로 큰 편입니다.
주스 4~5잔 정도 만들 수 있어 4인 가구에게 적합합니다.

용기재질 : 트라이탄
변색과 흠집이 날 수 있는 플라스틱 용기의 단점과 무겁다는 유리 용기의 단점을 보완한 트라이탄 용기입니다. 트라이탄은 아기 젖병에 많이 쓰이는 소재로 환경호르몬 의심물질이 없는 제품입니다.

다만, 동일한 제품의 유리나 플라스틱 용기 대비 가격이 비싸다는 단점이 있습니다.

가격 때문에 유리용기를 고려할 수도 있지만, 플라스틱이나 트라이탄 용기의 무게가 1kg 내외인 것에 비해 유리용기는 2kg 가량 되기 때문에 자주 사용하거나 힘이 약한 경우 무게가 부담스러울 수 있습니다.

추가투입구
작동 중 재료 투입 가능
작동 중간에 추가로 내용물을 투입할 경우 작동을 중지할 필요없이 뚜껑 부분에 있는 구멍으로 재료를 추가할 수 있습니다.

실제로 사용 중에 많은 양을 주스를 만들 때 과일이나 얼음조각의 틈이 발생하여 한 번에 들어가지 않는 상황이 발생하는데, 추가투입구가 없는 제품은 꽉 닫혀 있는 뚜껑을 여는 과정이 꽤 불편한 편입니다.

누름봉
재료를 섞어줄 수 있는 누름봉
작동 중에 재료가 뭉치거나 용기에 끼는 경우 칼날이 헛돌게 되는데, 재료를 휘젓거나 칼날 쪽으로 눌러서 더 잘 갈리게 해주는 누름봉이 포함되어 있습니다.

LED디스플레이
작동 시 LED디스플레이로 작동 상태를 직관적으로 확인할 수 있습니다.

가열
따뜻한 음식 조리 가능
초고속 회전에 의한 내용물 마찰열을 발행시켜 별도의 화력 없이 모터의 회전력으로 죽이나 스프, 이유식 등 뜨거운 음식 조리가 가능합니다.

순간작동
순간적으로 강력한 힘을 만들어주는 기능으로, 버튼을 누르거나 위치해 있을 때만 작동하는 수동방식과, 눌러놓거나 위치해 있을 때 자동으로 작동하는 자동방식이 있습니다.

타이머
수동으로 원하는 시간 설정
재료에 따라 블렌딩 시간을 조절하여 원하는 식감의 레시피를 완성할 수 있게 해주는 기능입니다.

구성품 없음
본체와 컨테이너 외에 아무런 구성품이 없는것은 단점이지만, 분쇄전용용기나, 누름봉 등의 도움 없이 메인 컨테이너만으로도 충분한 분쇄성능을 지닙니다.