중산물산 위즈웰 프리미엄 디지털 베이킹오븐 GL-42

전기오븐의 조리 성능은 화력을 우선으로 다양한 모드와 조리실 타입이 중요합니다. 또한 그 외 조리에 도움을 주는 부가 기능도 살펴야 합니다. 그래서 이런 점을 모두 고려해 다음의 관점으로 조리 성능을 평가했습니다.

1. 높은 출력을 낼 수 있는가?

2. 컨벡션, 레인지 기능 또는, 회전 기능(로티세리)이 있는가?

3. 200도 이상의 높은 온도 설정이 가능한가?

4. 대량 조리에 유리한 조리실 타입인가?

5. 스팀, 열선 선택, 발효 등 조리에 도움을 주는 부가 기능이 있는가?

전기오븐의 용량이 어느 정도인가?

오븐은 여건이 허락한다면 다음의 이유로 인해 클수록, 선반이 많을수록 좋습니다.

1. 용량이 클수록 많은 양이나 큰 재료를 조리할 수 있습니다. 10호 정도의 중대형 닭이 통째로 들어가려면 30L 이상이 좋습니다.

2. 용량이 클수록 내부의 뜨거운 공기의 양이 많아져 문 열림에도 내부 온도 유지에 유리합니다.

3. 용량이 클수록 열선과의 거리 조절이 원활하기 때문에 겉과 속의 익힘 정도를 조절하는데 유리합니다.

4. 선반의 단수가 많을수록 더 많은 양을 조리하거나 열선과의 거리 조절을 원활하게 하는데 유리합니다.

현재 판매 중인 전기오븐 중 가격은 어느 정도인가?

기호에 맞는 조리를 다양하게 하기 위해선 다음의 구성품들을 확인하는 것이 좋습니다.

1. 그릴팬, 오븐팬, 석쇠 등 기본적인 구성이 잘 되어 있는가?

2. 회전 기능(로티세리)를 활용할 수 있는 구성품이 알차게 구성되어 있는가?

3. 그 외 손잡이, 장갑 등의 보조 구성품도 충실한가?

제품 사용이 얼마나 쉽고 편리한 지를 다음의 사항들을 고려해 평가했습니다.

1. 직관적이고 빠른 조작 방식을 가졌는가?

2. 스팀 청소, 잠금, 잊음방지, 도어분리 등 사용에 도움이 되는 기능이 다양한가?

3. 자동 모드가 다양하게 있는가?

4. 앱 연동 등의 스마트 기능이 있는가?